天天在家做菜 | 中国特色小吃——四川小吃:川香麻辣烫 | 四川小吃 川香麻辣烫 (食品/经验交流)
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中国特色小吃——四川小吃:川香麻辣烫

2010/07/28  作者:天天在家做菜   心情: sunny  星期三 (13:24)

  原料:

  辣火锅底料;

  鱼丸、鹌鹑蛋、百叶、金针菇、午餐肉、蔬菜、豆腐、鸡心(穿1颗代表心想事成,2颗代表心心相印,注意如果穿了3颗,后果自负哈)。。。什么都可以,只要是你喜欢吃的!

  做法:

  1、各种材料穿成串;

  2、做一锅水(如果是平锅就要尽量口大,如果是口小的锅就要尽量深,总之要把所有的材料都能没过);

  3、水开后倒入火锅底料;

  4、根据食材的易熟程度,陆续放入串煮熟;

关键字: 四川小吃  川香麻辣烫 
日记类别:   食品 --- 经验交流
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